Construit en 1892 pour les passagers du train de l’Orient Express, il est sans doute l’ un des plus prestigieux hôtels d’ İstanbul. Mustafa Kemal Ataturk, Mata Hari, Greta Cabo, Sarah Bernhardt, Ernest Hemingway et enfin Agatha Christie ont séjourné dans cet hôtel. Le « Crime de L’Orient Express » est sans doute influencé par l’ atmosphère qui règne dans les salons de cet hôtel.
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